美味菜谱:飘香鸡什锦火锅的做法【爱彩乐APP下

作者:爱彩乐APP下载

16.放茶树菇、香菇、木耳,加入盐,大火烧开,盖盖改小火焖30分钟。

辅料

4、鸡块上色均匀后加水,煮半小时后即可。

14.烹入料酒 加入酱油,糖将鸡肉炒上色出香味。

飘香鸡什锦火锅的做法步骤

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一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做飘香鸡什锦火锅吧。

主料

8、倒入泡香菇和泡茶树菇的水,烧开,转小火焖至10分钟;

12.加入葱姜继续煸香。

配料

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3.木耳用温水泡发后,去蒂,清洗干净,用手撕成大小均等的块老年癫痫病的症状,沥干水分备用。

  • 微辣口味
  • 火锅工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

5、加适量清水烧开,然后转入砂锅中,盖锅小火炖煮半小时;

1.准备好所用食材。

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11.锅中放油,煸香调味料。

  • 香菇适量
  • 茶树菇适量
  • 木耳适量
  • 紫皮土豆适量
  • 宽粉适量

1、将麻椒,葱,姜,蒜和火锅料放入锅中炒香;

4.干香菇清洗干净,用温水泡发后去掉陕西羊癫疯去哪治蒂头,沥干水分备用。泡香菇的水不要倒掉,放在一边沉淀。

  • 八角适量
  • 桂皮适量
  • 香叶适量
  • 辣椒适量
  • 葱姜适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 适量

3、起锅,倒油,放入干辣椒,姜片,葱头爆香,然后放豆瓣酱,白糖,香菇;

5.宽粉泡长春市幼儿癫痫哪里能治软。

“3号是元旦小长假的最后1天,我们一家踏踏实实的在家休息一天,明天孩子又该上学了。在家做了飘香鸡菌菇火锅,非常的好吃,一只三黄鸡全部消灭干净。吃的浑身热乎乎的。因为我家有不吃辣的,所以我只放了2个干辣椒来提味。若喜欢吃辣的同学可以先用郫县辣酱炒出红油后再烹制鸡肉。
飘香鸡火锅咸鲜味香,鸡肉细嫩,而且越煮越香,特别适合冬天聚餐食用。”

1、将鸡洗净后斩块;

13.放入焯水的鸡块煸炸出变色。

食材准备

2.茶树菇提前泡发洗净。泡发的水不要倒掉,放在一边沉淀。

  • 三黄鸡1只

鸡,火锅料,面酱,白糖,酱油,白酒,葱姜蒜,麻椒,红辣椒。

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小窍门泡香菇和茶树菇的水不要倒掉,滤掉渣子煮东西味道很鲜香。

方法步骤

7.将三黄鸡斩成小块,用清水把血水冲掉。

食材明细

7、放入焯水的鸡块煸至变色,烹入料酒,加入酱油,糖将鸡肉炒上色出香味;

17.加入宽粉和土豆块烧开。

  • 爱彩乐APP下载 51准备好所用食材。
  • 爱彩乐APP下载 62茶树菇提前泡发洗净。泡发的水不要倒掉,放在一边沉淀。
  • 爱彩乐APP下载 73木耳用温水泡发后,去蒂,清洗干净,用手撕成大小均等的块,沥干水分备用。
  • 爱彩乐APP下载 84干香菇清洗干净,用温水泡发后去掉蒂头,沥干水分备用。泡香菇的水不要倒掉,放在一边沉淀。
  • 爱彩乐APP下载 95宽粉泡软。
  • 爱彩乐APP下载 106土豆去皮切成块
  • 爱彩乐APP下载 117将三黄鸡斩成小块,用清水把血水冲掉。
  • 爱彩乐APP下载 128将洗净的三黄鸡焯水后沥干水分。
  • 爱彩乐APP下载 139葱切段、姜切片。
  • 爱彩乐APP下载 1410准备好八角 桂皮 香叶 辣椒。
  • 爱彩乐APP下载 1511锅中放油,煸香调味料。
  • 爱彩乐APP下载 1612加入葱姜继续煸香。
  • 爱彩乐APP下载 1713放入焯水的鸡块煸炸出变色。
  • 爱彩乐APP下载 1814烹入料酒 加入酱油,糖将鸡肉炒上色出香味。
  • 爱彩乐APP下载 1915倒入泡香菇和泡茶树菇的水。烧开,转小火焖至10分钟。
  • 爱彩乐APP下载 2016放茶树菇、香菇、木耳,加入盐,大火烧开,盖盖改小火焖30分钟。
  • 爱彩乐APP下载 2117加入宽粉和土豆块烧开。
  • 爱彩乐APP下载 2218将全部食材倒入火锅中。煮至食材熟透,随热随吃。

方法步骤

营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这飘香鸡什锦火锅不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。

1张图片

6、取汤锅,豆芽铺于底部,然后倒入炖好的鸡块,大火煮开,放蒜末,醋,香油调味即可。

核心提示:一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在

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8.将洗净的三黄鸡焯水后沥干水分。

1、将鸡块洗净,焯水后捞出冲去血水;

15.倒入泡香菇和泡茶树菇的水。烧开,转小火焖至10分钟。

三黄鸡1只,香菇适量,茶树菇适量,木耳适量,紫皮土豆适量,宽粉适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,辣椒适量,葱姜适量,酱油适量,糖适量,料酒适量,盐适量。

10.准备好八角 桂皮 香叶 辣椒。

6、转入汤锅中,涮烫其余食材即可。

18.将全部食材倒入火锅中。煮至食材熟透,随热随吃。

家常火锅鸡的做法

9.葱切段、姜切片。

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6.土豆去皮切成块

1、毛肚洗净切片,海带洗净切段,粉丝装盘,鸡腿菇洗净备用;

鸡,酸菜,泡椒,鸡汤,柠檬,葱,姜,白醋,盐,白糖,

什锦火锅鸡的做法

方法步骤

食材准备

方法步骤

食材准备

小贴士

2、将葱头切小块,香菇切片;

5、加水淹没鸡块,加干辣椒,香叶,八角,姜片,蒜瓣,枸杞,盖锅烧开后中火炖煮半小时;

方法步骤

火锅鸡是起源于河北沧州的菜品,是将川菜中的红烧鸡和麻辣火锅相结合而成的新式做法,正巧才在家中做过火锅来吃,工具都有,这就来尝试下火锅鸡的做法。

2、取容器装鸡块,放入盐,料酒,葱,姜片抓匀,腌制入味;

5、倒入鸡汤煮至沸腾后下入鸡块,煮3分钟后加入柠檬,白菜,食盐。糖调味;

1、茶树菇提前泡发洗净,泡发的水不要倒掉,放在一边沉淀;

3、鸡块放入盆中,加葱段,姜片,五香粉,胡椒粉,酱油拌匀腌制半小时;

4、起油锅,下入蒜瓣煸香,然后倒入腌好的鸡块,炒匀,加葱段炒香;

3、炒匀后放入面酱,酱油,白糖上色;

6、锅中放油,煸香八角,桂皮,香叶和辣椒,加入葱姜继续煸香;

香浓火锅鸡的做法

酸菜火锅鸡的做法

4、起锅,烧油,爆香葱姜,泡椒,然后下酸菜炒香;

3、酸菜洗净后挤干水分,泡椒,柠檬,葱姜切片;

煮好后可像普通火锅一样涮烫食材。

2、炒匀,炒散后放入斩好洗净的鸡块翻炒;

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2、木耳用温水泡发后,去蒂,清洗干净,用手撕成大小均等的块,沥干水分备用;

食材准备

简版火锅鸡的做法

5、将洗净的三黄鸡焯水后沥干水分;葱切段、姜切片;

食材准备

4、香菇炒软后,放入鸡块,大火翻炒上色;

3、干香菇清洗干净,用温水泡发后去掉蒂头,沥干水分备用,泡香菇的水不要倒掉,放在一边沉淀;

鸡腿3只,鸡腿菇适量,白菜适量,毛肚适量,鱿鱼适量,海带适量,粉丝适量,葱30g,姜15g,大蒜20g,酱油10ml,胡椒粉1g,五香粉2g,干辣椒5g,花生油25ml,清水适量。

鸡腿,鸡翅,葱头,香菇,豆芽, 豆瓣酱,姜,红椒,蒜瓣,麻椒,八角,香叶。

2、鱿鱼洗净切块,白菜洗净,鸡腿洗净切块;

10、加入宽粉和土豆块烧,将全部食材倒入火锅中,煮至食材熟透即可食用。

9、放茶树菇、香菇、木耳,加入盐,大火烧开,盖盖改小火焖30分钟;

4、宽粉泡软,土豆去皮切成块,三黄鸡斩成小块,用清水把血水冲掉;

6、煮好后,涮烫其余食材即可。

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